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01 Materia ed Energia
- Equivalenza tra massa ed energia
- Fenomeni fisici e fenomeni chimici
- L'energia
- La materia
- Operazione di misura e sistema di misura
- Stati di aggregazioni della materia
- Volume, peso, densità

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02 La costituzione della materia
- Composti ed elementi
- Sistemi omogenei ed eterogenei
- Soluzioni e sostanze pure

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03 Le leggi della chimica
- La legge delle proporzioni multiple di Dalton
- La legge di Avogadro e il concetto di mole
- La teoria atomica
- Legge della combinazione dei volumi di Gay Lussac
- Legge della conservazione della massa
- Legge delle proporzioni definite di Proust

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04 Atomi, molecole, ioni
- Le unità fondamentali dei composti
- Metalli e non metalli
- Pesi atomici
- Pesi molecolari

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