Il Palato

Il palato presenta due parti distinte: una parte anteriore, palato duro o volta palatina, formata dalle apofisi palatine del mascellare superiore e dalle lamine orizzontali delle ossa palatine rivestite dalla tonaca mucosa cui sono annesse numerose ghiandole, e una parte posteriore, il palato molle o velo palatino o velo pendulo, lamina fibrosa e muscolare inclinata indietro e in basso. Il palato ha la forma di una volta concava che separa la cavità orale dalle fosse nasali. All'indietro la volta del palato presenta, lungo il bordo superiore, l'ugola e i pilastri palatini tra i quali si trovano le tonsille palatine. Il velo del palato può abbassarsi o alzarsi, e ha perciò parte importante nei processi di suzione e di deglutizione, oltre che nella fonazione e nel canto.

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